neděle 23. listopadu 2014

24. 11. A čas plyne..

Hlasím se po kratší pauze! 

A hlásím se přímo z Rotorujského koupaliště/aquatic centra :) 
.. Je tu 25 stupňů a sluníčko (konečně) pořádně peče.. Snažím se docházet alespoň dvakrát týdně a dávám 40 x 50 m.. 

Je tu skoro léto. Tímto se Vás nechci nijak dotknout. Vlastně mi chvíli trvalo, než jsem se zase naladila stejné roční období, jako když jsem opouštěla ČR. Když jsem přiletěla před měsícem a půl, bylo tu ošklivěji než u nás v Praze..tohle že je jaro? Ale nějak jsem to zkousla, jelikož jsem i docela byla v podzimní náladě.. pořád jsem čekala, kdy se začne snášet na zem první listí.. a ono nic.. jen pršelo a foukalo. A do toho sem tam, viděla jsem sedmikrásky a jabloně rozkvétat.. (Dost bylo poezie) .. A pak se to zlomilo.. a já se naladila na přicházející jaro/léto..  Až včera bylo pořádně na kraťasy a triko.. Vítr je tu ještě někdy studený a když prší.. tak to může být třeba celý den.. 

Nicméně, abych Vás vnesla do děje posledních dní..

Naposledy jsem se zmínila o days off.. Nakonec jsem si koupila lístek na autobus, kolo nechala ve městě před knihovnou a dorazila (za tři hodiny) do Napier. Cesta překvapivě utekla, protože jsem jí strávila se starší paní (Angličankou).. vyměnily jsme i kontakty.. kdyby něco.. kolikrát se tohle stane v ČR? 

Napier je zrekonstruované městečko u pláže. Vše je ve stylu art deco, 1920 - 1930 .. je to vlastně jen pár ulic a parků, ale vše má alespoň nějaké kouzlo a atmosféru, oproti ostatním zélandským městům. Škoda jen, že všechny obchody zavírají okolo 6 hodiny.. a pak ticho. Vážně. Žádní turisti. Žádná káva. Maximálně pár restaurací. Já do Napieru dorazila okolo 4 odpolední, ubytovala jsem se v moc pěkném backpackeru.. vše připomíná film Great Gatsby. Majitel, trochu divňous, mi hned přislíbil, že mě "povozí" po okolí. Ne děkuji, mám nohy. A ty jsem neváhala použít a vylezla jsem na místní kopec (Bluff), odkud je pěkný výhled, ne však na Napier, ale na nedaleký nákladní přístav. Strašně větrno! 
Později večer jsem se vrátila do hostelu a ještě za mnou dorazili dva Češi s Hastings. (Dalibor a Tomáš) takže jsme probrali novinky u piva na pláži. 

Druhý den jsem měla jen půl den a plánovala jsem kam se ještě pojedu podívat. Naštěstí se to vyřešilo docela rychle. V kuchyňce v hostelu jsem se dala do řeči s jedním Švýcarem, pak jsme přibrali ještě Němce a Kanaďana a vyrazili jsme směr Hastings, kde jsme nabrali Tomáše a udělali si pěkný výlet na Te Mata Peak, odkud je super výhled do kraje. Hastings je docela rozlehlé městečko, s menším centrem a je tu ubytováno spousta backpeckerů, protože odsud se nejlépe vyráží na farmy a sady za prací. Jinak nuda k popukání. 

Cestou z vrcholu jsem kluky ještě přemluvila, ať mi zastaví na pláži (černá, oblázková). Voda ledová, a taky jsme do ní vlezli jen my dva Češi :) .. Oběd proběhl ve stylu Sushi.. (Nečekala bych, že se to naučím jíst.. Ale opět předsudky.. Nemusíte si dávat jen ty sea food rolky, ale je tam spousta zeleninových kousků.. a vše čerstvé a kupodivu ne tak drahé).

Pak už jsem musela běžet na autobus zpátky a v Rotoruře mě přivítal parádní déšt a zima.. Naštěstí mě vyzvedl šéf autem. 

Hned další den jsem šla do práce a po práci se přestěhovala k jednomu staršímu páru, původem z Liverpoolu. Jsou to senzační lidi. Strašně pohodoví, milí a otevření. David (můj nový tatík) je též Chef, takže to mám i občas s kuchyní. A nejenže mají dva psy a dvě kočky, na zahradě jsme objevili ježiči s malýma ježátkama. To jsem nikdy neviděla! David a Pam mají tři děti v mém věku a mladší, ale nikdo z nich už s nimi nebydlí.

Do práce to mám pět minut na kole, a do města cca 15 minut. Takže super. Má to samozřejmě i druhou stranu a to, že člověk se sice cítí jako doma, ale se vším všude. Tudíž je mi blbý ráno "rodiče" budit, když vstávám v 6.15 a nebo naopak se mi nechce chodit moc pozdě domů. Ale nezůstávám rok.. že ano! 

Práce pokračuje dobře, teď o víkendu jsem opět dělala sama.. tudíž mi nikdo nestojí za zády, neradí, či nekontroluje (občas má takovou tendeci moje kolegyně, tak si myslím svoje a nekomentuju).. Ráno jsem od sedmi byla u snídaní a sešla se dobrá parta hostů. Jede pár z Francie, ti byli uplně super, fotili si mě, další pár - Indové - mě při loučení dokonce objali. V takovým luxusním podniku, jako jsme my, je to hodně vřelé gesto. Nicméně, užívám si tu různorodost a těch nabubřenců je naštěstí méně. 
Po snídaních se vždy vrhnu ještě na úklid pokojů. Tam už nemám problém resp. s ničím. Spíš si občas dopřeju i ten pocit, když objevím v lednici zbytek ovoce, či v koupelně zbytek krému. Nebudeme přeci plýtvat, že?? :) 

V sobotu večer jsem dokonce místo pobíhání mezi hosty pomáhala v kuchyni. A nebylo to jen mytí nádobí. Nalévala jsem polévku, zdobila lososy, krájela sýry, sypala řeřichu. Chápejte, veškeré jídlo musí vypadat luxusně, takže zdobíme kytičkama apod. Tak to by mi šlo! 
Na poslední pozici, kterou vykonávám v Peppers bych málem zapomněla.. Je to laudry bába! Takže peru, máčím, žehlím, skládám v místní prádelně. Nakonec si nemyslím, že tohle je tak špatná zkušenost, přinejmenším bude dobře vypadat i v CV! 
O Víkendu za mnou přijela jedna mladá Němka (18!!), tak jsem jí provedla Rotoruou, byli jsme u Franka, ten tam měl zase nějakou návštěvu z Belgie, tak jsme strávili docela pěkné dny.. 

A to už se dostáváme k dnešku, mám volno. Tento týden mám dokonce 4 dny volno! Nechci se opakovat, že bych raději žádné volno neměla. Nicméně, využiji toho a už jsem si zarezervovala bus (podotýkám POUZE 4 DOLARY! Je to nová firma, tak mají asi zaváděcí ceny) do Aucklandu. Budu tam dvě noci a pak se zase vrátím zpět. Jediný háček je v tom, že odjíždí ve 4 ráno (a cesta trvá asi 4 hodiny) .. tzn. že si dám noční cestu na kole do centra a budu doufat, že nepíchnu (jako posledně), či že mi za ty dva dny kolo nikdo neukradne! 
V Aucklandu bych měla navštívit kamarády a možná se podívám i na Waihiki Island. 

Vzpomínám na Vás, jediné co mi trochu chybí je předvánoční nálada, pečení cukroví a podobné. A taky dobře myslím na to, že každý rok si všichni připomínají, že se nebude bláznit. A proto Vám přeju, abyste si ten "předvánoční" shon spíše užili a za ničím se nehnali. Na mě počká za rok. A co se týče tady naší atmosféry. Za výlohami si už můžete všimnout vánočního zdobení.. ve městě už stojí umělý strom, ale já tak nějak tuším, že na mě letošní vánoční nálada nepřijde.. Jsem moc daleko a je tu moc velké teplo! A navíc, v hospitality se pracují nonostop. Takže já budu nejspíš pobíhat mezi stoly a slavit budu s bohatší vrstvou. Haha! 

Mějte se krásně a užívejte posledních listopadových dní!

čtvrtek 13. listopadu 2014

Days off

Ahooj Praho! Nějaké novinky?

Přinesl Martin první sníh?

Nám tu občas kromě deště spadne i ta kroupa, ale jinak, když sluníčko zasvítí, je pěkně ostré a cítím ve vzduchu něco mezi jarem a létem. Dnes jsem byla v místním venkovním bazénu (se třemi dalšími lidmi), za cca 54 czk (časově neomezeno!).. takže ráj! A seznámila jsem se s jednou Švédkou, co tam dělá plavčici..

Nicméně o tom jsem se nechtěla rozepisovat..

Mám druhý pracovní týden za sebou.. Běhěm příštích dní se budu muset už vystěhovat, protože šéf o tom mluví čím dál častěji.. takže se stále rozhoduji mezi nějakým privátem, který bohužel nemůžu najít v okolí, a tudíž bych musela dojíždět na kole, což je sice ok, ale po večerní směně ve tmě úplně nevím, zda je to dobrý nápad.. Záleží kde bych bydlela.. a druhá varianta je ubytovat se ve městě, v Backpackeru, kde bude cena asi o trochu větší.. bude tam spoustu lidí (zase výhody/nevýhody) a asi tam nikdy nebudu mít takový klid, jako tady nad jezerem.. jej.. no uvidíme..

A moje první dny volna..  

Nakonec jsem stopovala společně ještě s jedním Čechem.. první auto zastavilo asi do pěti minut, takže paže nebolela.. byl to místní kopáč, který nás ale alespoň popovezl dobrým směrem, a pak jsme asi za další tři minuty stopli celkem dobré auto s ještě lepším řidičem.. Byl to postarší Amík, který se zabývá  výrobou a distribucí granulí pro psy.. tak jsme mu slíbili rozšíření i do ČR :) 

Vzal nás až do Mt. Maunganui.. cca 80 km.. je to menší surfařské městečko u nádherné dloooouhé pláže.. a hned za rohem je kopec, s náádherným výhledem.. 
Tak jsme se prošli, provětrali, večer spali s dalšími 8 lidmi na pokoji a druhé ráno vyrazili na stop do Whakatane, kde jsme chtěli prozkoumat nejvyhlášenější pláž Ohope.. prý nejslunnější a nejteplejší místo na NZ! Nám ovšem cestou pršelo a foooukalo! Ale poprvé jsem se svezla s řidičem tracku.. Takový čtyřicátník, dlouhovlasý, potetovaný.. pro nadávku nechodil daleko, ale byla sranda! 

Museli jsme stopnout ještě další paní, která nás provezla po městečku a dovezla nás až na pláž.. kde jsme se však nekoupali, jen jsme se nechali profouknout větrem.. Na večer jsme stopovali na zpět a to nás vzala sympatická maorka a posléze Australanka se synem. Rotorua nás přivítala totálním slejvákem.. (Začínám mít pocit, že tady to počasí oproti pobřeží je dost nic moc!)




Takže závěr ze stopování - dobrý - nicméně, sama z toho mám ještě trochu obavy. Neposlal by mi někdo v balíčku pepřák? :) 

Sedím v naší knihovně, chystám se nastudovat si rozdíly mezi coffee, abych příště nevypadala zas tak zmateně, až po mě bude chtít někdo něco jiného než flat white.. :( 

Pracuji v sobotu i neděli ráno, budu tu sama a začnu snídaní, a pak plynule přejdu k úklidu pokojů. Wow, tolik zodpovědnosti najednou! :) Haha!

Pak mě čekají opět tři dny volna (raději bych je neměla).. tak se budu snažit někam vyrazit.. zatím nevím s kým, kam a jak.. 

Vám pěkný víkend!


neděle 9. listopadu 2014

First working week is completed!

Tak mám zas sebou první pracovní týden na Zélandu.. 

Nakonec se mi hodiny vyšplhaly něco kolem 50 hodin.. tak se docela těším, jestli všechny budou proplacený a kolik to vlastně bude..

Práce probíhá ve stylu - stres/sranda .. pořád se učím něco nového a hlavně z toho důvodu, že každý mě učí něco jiného, podle svého stylu.. 

Rána mi začínají buď od 7 hodin, kdy připravuji stoly a dávám pozor, aby měli hosti vše při ruce (ovoce, jogurt, musli, tousty, džemy).. vařím kafe, čaj.. přináším objednávky do kuchyně a roznáším teplou stravu.. :) Po té následuje úklid kuchyně a místností sousedních..

Či začínám v 9 hodin a to jdu rovnou do předem určených pokojů a apartmánů a převlíkám postele, luxuji, utírám prach, myju nádobí, drhnu záchody, vany, spa a leštím, co se dá :) .. tato práce většinou končím kolem 2 či 3 odpolední bez pauzy na jídlo.. 

Pak mi též přibyly večeře, což je sranda největší.. první večer večeří byl celkem v pořádku, protože kolega byl docela organizovaný.,. druhý večer už to sranda nebyla vůbec.. protože "večeřák" nemohl nikde nic najít, všechno bylo špatně.. vinný lístek byl prázdný, kafovač nefungoval, předkrm na talíři moc klouzal, talíře z ruky padaly, nádobí se v kuchyni kopilo.. večeře trvala asi čtyři hodiny a úklid další dvě.. Bylo toho prostě moc.. Ale já jsem se smála pod fousky.. Nepoznám ani rozdíl mezi skleničkou na bílé a červené víno, natož, jak by měl být stůl prostřený.. též nabírání a podávání chleba je docela výzva! Nicméně.. Můj pan šéfkuchař (kamarád Franka) mi sem tam dá něco ochutnat.. takže když teď vyhazuji všechny ty delikatesy, tak už tolik nebrečím.. Neb si možná zvykám?

Jedenáct hodin na nohou je ovšem znát.. Takže tři dny off si teď náležitě musím užít a odpočinou.. 

Došlo už na koupačku v jezeře Rotorua, výlet na kole, výstup na mt. Ngongotaha a zítra doufám ve výlet do Taurangy.. potkala jsem dalšího Čecha, tak bychom možná vyzkoušeli stopování.. 

Mám dojem, že z mého blogu se za chvíli stane nudná povinnost! Tak doufám, že opět zažiji něco příjemně exotického, co by pobavilo :) 

Ps. Poučení do příště - v pracovním procesu se pít NEBUDE! 

Pěkné pondělí! 


Tak jsem si to vyfotila, abych si to do příště pamatovala.. :) 

středa 5. listopadu 2014

Včera jsem byl chytrý, proto jsem chtěl změnit svět. Dnes jsem moudrý, proto měním sám sebe

Tady je seznam věcí a situací, které mě na NZ zatím udivily.. 

Předpokládám, že tento list ještě časem poroste.. 

  • Jak to, že tu může být jeden den kolem 25 stupňů a druhý den padají kroupy a teplota klesne pod 15? Nebo ještě lépe že se to stane jeden a týž den?
  • Místní chodí bosy bez bot po městě .. i na nákupy, i když je opravdu celkem zima
  • Proč místní vyslovují DECK jako DICK, LEFT jako LIFT and PEN jako PIN? No není tohle matoucí? Pro Anglicky mluví či alespoň rozumějící je tady jedna sranda :) https://www.youtube.com/watch?v=vRMI1bT-7eE
  • Lidé si s tebou začnou povídat kdekoli a kdykoli, takže máš celkem příjemnou společnost
  • Lidé se zdraví, usmívají se na sebe
  • V supermarketu ti naskládají všechny věci do tašky, zeptají se tě, jak se daří a popřejí ti pěkný den
  • Řidiči jsou tu ohleduplní, nikdo netroubí a zběsile nepředjíždí
  • Když otevřeš kapotu od auta, zanedlouho u tebe stojí automechanik a dává ti radu
  • Někteří místní nikdy nebyli na jižním ostrově. Což mi připomíná sebe samou. Hm, jak asi vypadá Ostrava? :) 

úterý 4. listopadu 2014

Sluníčko, déšť, slejvák, kroupy, sluníčko, déšť, bouřka .. 5. 11. 2014

Aneb čtvero ročních období za jeden den..
A jak je u Vás?

Novinky za poslední dny..
Víkend proběhl v letním počasí.. Stavil se tady jeden backpacker, Slovák, takže jsme trochu probrali NZ, cesty, nápady a já mu ukázala Rotoruu.. V neděli jsme přibrali ještě jednoho Welšana, a šli jsme na můj první hike. Rainbow mountain track .. Asi 20 km odsud.. Pěkný výhled ze shora!

V pondělí jsem naklusala do práce.. Pěkně to začalo na 7 ranní.. Takže jsem se seznamovala s veškerým provozem .. tedy.. snažila jsem se chápat a stíhat všechny pokyny a za pochodu učit. Jedna věc se nedá moc regulovat.. jsou tam místa, kdy nemáš do čeho píchnout a to tě nebaví, jen stát a koukat na hosty, jak snídají ty výborný pochoutky .. a ve vteřině nevíš, kam dřív skočit.. Kuchyně hlásí, že je připravena další palačinka, rusák chce nalít džus, pán si žádá další toustík a v kuchyni se mi kopí špinavé nádobí. 

Takže na první den celkem zmatek..
Úklid už se mi zdá býti trochu jasnější, již vím, jak vyleštit zrcadlo, připravit všechny proprietky na umyvadlo apod. Dvě věci mi však zůstávají záhadou. Každá postel má jiné přehozy a různé druhy polštářů, takže není lehký vědět, co a jak patří.. Na jedné posteli můžete najít třeba 9 polštářů.. ale až si projdu všechny pokoje, tak už to v tom snad budu spatřovat smysl. Druhá věc jsou proklatý ručníky a župany.. Nejenže mají být složené spešl systémem, ale pak musí být v pokoji jejich právný počet.. a tím, že je tam tolik druhu, tak si to prostě nepamatuju..:) Už končím.. začínám  být unavná..

V úterý jsem též dělala večeře… Což je ještě o něco slavnostnější a honosnější než snídaně.. pěkně při svíčkách a s dobrým mokem. Vlastně to byl ještě o něco větší zmatek než snídaně.:) I když se snažím působit profesionálně, nemám tušení, jaký příbor je na co, či jaká sklenička je kde, a jestli se mě někdo z hostů bude ptát, jaké víno bych doporučila, povím mu, že české pivo!:)
 A to nemluvím o nošení talířů. Resp. jasně, vezmu do každé ruky jen jeden, víc riskovat nebudu.. jenže co uděláte, když v půlce cesty zjistíte, že jsou vlastně dost horké?.. jau jau! Směju se sama sobě! Ale vlastně mě to baví.
Kéž by v tom nebyla ta jejich kiwácká angličtina.. hned by to bylo stokrát jednodušší..
Zítra budu dělat snídaně sama.. Snad to všechno klapne. Naštěstí mám jen pár hostů. Jo a to jsem ještě zapomněla dodat, že jako nepič kafí, moc nevím, jaký je v nich rozdíl a tu jejich mašinku, která i kafe mele neumím používat, takže se budu modlit, aby si objednali jen prachprostý čaj!!
Začínám hledat nové ubytování, jezdím na kole, běhám, moknu, směju se, užívám si luxusního pokojíčku, smutním jen občas a učím se, učím se a učím.

Dnes poprvé ochutnáno Fish and Chips! Chuťově moc dobré!! (Finančně jednoznačně nejlevnější teplé jídlo!!) .. až pak při běhání mi bylo trochu těžko.. ať žije smažené!;)

A paradox na závěr.. Pod rukou mi projdou všelijaké delikatesy.. ano pouze pod rukou, a rovnou do odpadu.. bříško zůstává prázdné! Je mi to tak líto a občas se snažím nemyslet na to, že mám hlad a říkám si, co by se s takovým jídlem ještě dalo udělat. Když jsem ale navrhla, že si dojím palačinku, která byla z půlky nedojedená, všichni se mi vysmáli a vyhodili ji.. a tak jsem si po „šichtě“ otevřela k obědu konzervu s tuňákem (která je tedy o poznání lepší než naše) a CHLEBA!
Práci zdar! Nazdar! Pěkný den všem :)

Fish and chips

Knihovna/studovna tady na Peppers